- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
🌹 Herkese huzur dolu günler diliyorum 😊 Uzun bir sürenin ardından tekrar sizinle birlikte olmaktan gerçekten mutluluk duyuyorum. 🌹Tayin dolayısıyla malesef Mutfağımdan ve lezzetli tariflerden uzak kalmak durumunda kaldım. 🌹 İnşallah tekrar lezzetli Mutfağımdan tariflerimi sizlerle paylaşmanın mutluluğuyla yolumuza devam ederiz😊🌹 Şimdi vazgeçilmeziniz olacağını düşündüğüm, yerken damağınızda lahmacun tadında bir lezzeti hissedeceğiniz böreğimin tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum 🌹 İnanın sitemizde bu tarifi deneyen arkadaşlarımızın olup olmadığını bilmiyorum. Şimdiden bir kusurum olduysa affola.
🌹 Herkese huzur dolu günler diliyorum 😊 Uzun bir sürenin ardından tekrar sizinle birlikte olmaktan gerçekten mutluluk duyuyorum. 🌹Tayin dolayısıyla malesef Mutfağımdan ve lezzetli tariflerden uzak kalmak durumunda kaldım. 🌹 İnşallah tekrar lezzetli Mutfağımdan tariflerimi sizlerle paylaşmanın mutluluğuyla yolumuza devam ederiz😊🌹 Şimdi vazgeçilmeziniz olacağını düşündüğüm, yerken damağınızda lahmacun tadında bir lezzeti hissedeceğiniz böreğimin tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum 🌹 İnanın sitemizde bu tarifi deneyen arkadaşlarımızın olup olmadığını bilmiyorum. Şimdiden bir kusurum olduysa affola.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/hazir-yufkadan-lahmacun-boregi-tarifi/
Hazır Yufkadan Lahmacun Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
İç malzemesi için;
- 350 gr kıyma
- 2 adet domates
- 2 adet soğan
- 4 adet yeşil biber
- Yarım demet maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- Tuz, isot, pulbiber, kimyon
Sosu için;
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
Allah razı olsun valla hamileyim canım çekti lokanta olan bir yerde değilim çok şükür görüp yaptım birebir oldu elinize emeğinize sağlık 🙏😊
3 yufka çok degilmi kalın görünüyor
Hayır çok değil ama siz 2 yufka ile de yapabilirsiniz isterseniz .
Merhaba rulo yapıp pişirsek olmaz mı
Eşimin sürekli istediği börek bayılarak yapıp yiyoruz
hazırlayıp ertesi gün pişirsem olur mu misafirim var aynı gün birçok şeyi aynı anda yapmayi yetiştiremiyorum cocukla
rulo yapıp pişirsek olmaz mı? kıymasını biraz kavursam içi çiğ kalmasın diye rulo olduğunda pişmeyebilir aynı lezzeti yakalar mıyım? çünkü pişince sarılmaz diye düşünüyorum
yada rulo yapıp dilimleyip pişirsem ?
aynen bu sekilde yapin edanur hanim zaten ozelligi lahmacun gibi olmasi pisiyor merak etmeyin efsanee oluyor tepsi cikinca uzerini biraz ortun yumusasin sonra sarip rulo yapin 🖐
iyi günler çok güzel görünüyor fakat benim kare tepsim yok yuvarlak tepside olurmu acaba
yufkalarin içi hamur gibi olmuyor değil mi acil cevap lütfen
Çok güzel oldu misafirime yapmıştım herkes çok beğendi, şu an tekrar yapıyorum
Domates degılde yazdan yaptığım domates sosunu koysam nasıl olur
ben domates sosu değil ama yazdan yaptığım melemen konservesini koydum çok da güzel oldu
3 yufka çok degilmi kalın görünüyor
Hayır çok değil ama siz 2 yufka ile de yapabilirsiniz isterseniz .
ben yaptım ama kalın oldu sarmadimda güzeldi ama teşekkürler
Benim yufkalar tepsiye büyük oluyor 1 yufkayla yapıyorum çok güzel oluyor tarif için teşekkürler dışardan almaya gerek kalmıyor sürekli evde yapıyoruz
akşam yapıp dolaba koysam sabah pişirsem olur mu ?
Muhteşem bir tarif ellerinize emeğinize sağlık, kıymayı sadece 250 gr kullandım, diğer herşeyi birebir tarifteki gibi yaptım.
Gayet güzel oldu. Ben yufkaları tek tek sosladim, uclarini ortada birleştirerek, dört ucdan, kare kare lahmacunlarim oldu. bir tanesi bi kişiyi doyurdu. sosunu süt yerine yoğurt ile yaptım. hazır yufka bu şekilde daha yumuşak oldu, tazeymis gibi. Teşekkür ederim tarif için.
10 numara
tarif çok lezzetli. 45 50 dakika değil daha erken pişiyor kontrol edin o kadar beklemeyin yanmasın. bir de bu iç harç çok fazla aynı tepsiyi kullanmama rağmen kalın oluyordu yarısını aldım üzerinden buzluğa attım. 2 tepsi çıkar yani bu tariften. sarmayı beklemeden yedik biz pratik lahmacun gibi çok güzel :D
Merhabalar, tarifi aynen uyguladım sonuç çok lezzetli oldu, fakat 45 dakika pişirme süresi çok fazla, ben 35. Dakkada cıkardım o halde bile üstündeki harcın bir kısım yanmıştı çok yanık yerleri temizlemek zorunda kaldım, 30 dakika ideal süre olabilir
Elinize sağlık Gülşah Hanım :) Biz kendi fırınımızda pişen süreyi veriyoruz. Fırından fırına her tarifte mutlaka pişirme süresi de derecesi de değişebiliyor. Bu yüzden dikkatli olmalısınız her zaman ;) Sevgiler
Bu malzemelerle ic harc bana cok fazla geldi.Birinci tepsinin ardindan bir tepsi daha yaptim ona ragmen harcin ucte biri kaldi ve buzluga attim.uc yufka da bayagu kalin oldu ve ikinci tepsiyi iki yufka ile yaptim.Butun bunlarin kullandigim tepsinin boyundan kaynaklandigini dusunuyorum. Harc gercekten mukemmel disaridaki lahmacun hissini yuzde yuz veriyor.Tarif icin tesekkur ederim ve denememis olanlarin denemesini tavsiye ederim.
kopya çekmişsin NYT mutfak tan
👍
pisirken kabarıyor ne yapmalıyım
Allah razı olsun valla hamileyim canım çekti lokanta olan bir yerde değilim çok şükür görüp yaptım birebir oldu elinize emeğinize sağlık 🙏😊
dün denedim çok lezzetli oldu..eşim oğlum bayıldı..tarif için teşekkür ederim 🌸 bu arada sert değil,yufkalı börekler gibi yumus yumusta değil bence 10 numara 👍
hamuru çok yumasak oluyor mu benim eşim çok yumuşak börekleri sevmiyor yapmak istiyorum ama tereddutlerim var ama sosuna soda koysam nasıl olur🤔
Çıtır çıtır olmuyor ama denemenizi öneririm yine de :)
Merhaba rulo yapıp pişirsek olmaz mı