Baklavalık Yufkadan En Pratik Börek

Baklavalık Yufkadan En Pratik Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka

Sosu için:

• 2 yumurtanın akı (Sarısını sonradan ekleniyor)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için:

• Peynir
• Maydanoz (Dilediğiniz iç malzemesi olur)

Baklavalık Yufkadan En Pratik Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Sos için tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Yumurtanın sarılarını kenara alıyoruz (en son lazım olacak).
2. Baklavalık yufkanın yarısını her katına sos yağlayarak bir tepsiye yerleştiriyoruz.
3. Orta kısmına iç harcını döküyoruz.
4. Üzerine yine her katını yağlayarak yufkaları koyuyoruz.
5. En son sosa yumurta sarılarını karıştırıyoruz.
6. Böreği dilimleyip sosu üzerine gezdiriyoruz.
7. Çörek otu ve susam serpiştirip 180 dereceye önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 30 dk pişiriyoruz.Hemen dilimleyip servis ediyoruz.Afiyet olsun 😋