Baklavalık Yufkadan Kymalı Börek

Baklavalık Yufkadan Kymalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• Baklavalık yufka 8 adet
• 1 kase dolu dolu kıyma
• 1 adet soğan
• Biraz tuz
• Biraz sıvı yağ
• 1 adet yumurta (Sarısını kullanıcaz)
• Çörek otu
• Susam
• Yarım paket margarin

Baklavalık Yufkadan Kymalı Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. 🌸İlk olarak soğanları yağda biraz kavuralım.
2. 🌸Sonra içerisine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim kavrulduktan sonra.
3. 🌸Biraz tuz ilave edelim biraz daha karıştırdıktan sonra ocaktan alalım.
4. 🌸Şimdi yarım paket margarini eritelim.
5. 🌸Bir adet yufkamızı alalım ve her yerine bu yağdan sürelim.
6. 🌸Bu işlemi dört kat olana kadar devam edelim.
7. 🌸Dördüncü kata geldiğinde tekrar yağ sürelim ve kıymalı harçtan yufkamızın uzun olan kısmına güzelce yayalım🌸ve sıkı olmayacak şekilde saralım.
8. 🌸Sardıktan sonra istediğiniz büyüklükte kesin.
9. 🌸Tepsiye dizin ve yumurta sarısını üstüne sürün susam ve çörek otuyla süsleyin. 180-200 derecede pişirin.Şimdiden afiyet olsun 🌸.