Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek

Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka
• 5 dilim rendelenmiş beyaz peynir
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 avuç beyaz susam

Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı

Önce ikişer yufkayı alıp hazırladığım süt ve yağ karışımı yufkanın üzerine gezdirilir. Ardından tekrar yufka konulur. Aynı işlem yapılır ve üçüncü yufkada peynir uç kısmına konulur ve sarılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Bir paketten altı sıra cıktı. Kalan sıvıyı birer kaşık üzerinde gezdirilir. Tekrar fırça ile margarin sürülür. Üzerine susam serpilir ve dilimlenir. Önceden ısıtılmış fırına atılır. Üst alt hafif kızardıysa yeterlidir. Harika bir kıtır börek oluyor.

Şimdiden deneyenlere
Afiyet Olsun👍