Bal Kabağı Tatlısı
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2.5 kg civarı bal kabağı
- 2 su bardağı şeker
- Yarım bardak su
- Ceviz içi
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Kabuğu ve içi temizlenmiş kabakları yeter büyüklükte keserek tencereye dizelim.
- Her katına azar azar şeker ilave edelim.
- Kalan şekeride döküp suyumuzu ilave edelim.
- Normal ateşe koyup fokurdayana kadar pişirelim.
- Fokurdayınca altını kısıp kontrollü olarak yumuşayana kadar 45 dakika civarı pişirelim.
- Sonra hemen tepsiye dizelim. 10 dakika buharı bitince 180 derece yada 200 derece civarı biraz karamelize olana kadar üst kısımda 15-20 dakika pişirelim.
- Fırından alıp soğumaya bırakalım.
- Üzerine ceviz içi yada tahin ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
