Bal Kabak Tatlısı

Bal Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr balkabak
• 1 su bardak şeker

Süslemek için

• Ceviz ve tahin

Bal Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Hmm kabak zamanıı😋
Biz her türlüsünü severiz ister çorbasını ister tatlısını. Ve Bal kabağın faydalarını saymakla bitmiyor.

Geceden pişirmek istediğimiz tencereye Bal-kabaklarını güzelce istediğimiz küçüklükte kestikten sonra yerleştirelim. Üst üste koymayalım mümkünse, geniş bir tencere tercih edelim. Şimdi şekerimizi hepsinin üstüne gelecek şekilde serpiştirelim. Kapağını kapatalım.
Ertesi gün kabaklarımız sulanmış olacaktır. Öyle olduğu gibi ocağın altını açalım ve kaynamasını bekleyelim. Sonra altını kısalım ve yavaş yavaş pişmeye bırakalım.
Kabaklar yumuşamış ise tatlımız olmuştur.
Biraz soğuduktan sonra servis tabağına alıyoruz ve ceviz tahin ile süslüyoruz.
Afiyet olsun