Bal Soslu Lokum Gibi Tavuk

Bal Soslu Lokum Gibi Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk but
• 2 subardağı süt

Tavuk sosu için:

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı limon
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pulbiber karabiber kekik
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1tatlı kaşığı tuz
• 2-3 adet patates
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

Bal Soslu Lokum Gibi Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Etleri derin bir kaba alıp üzerine süt ekleyelim.
2. 25- 30 dk arada bir çevirerek dinlendirelim.
3. Sos malzemelerini iyice çırpalım .
4. Dinlenen etleri soslayalım ve fırın kabına alalım.
5. Patatesleri de hazırlayıp kenarlarına dizelim .
6. Yağlı kağıdı suyla ıslatıp sıkalım yemeğin üzerine kapatalım.
7. Önceden ısıtılmış 190°alt üst ayarda pişmeye bırakalım et ve patatesler yumuşayınca yağlı kağıdı alalım üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim afiyet olsun :).