Bal Tadında İncir Reçeli
Bal Tadında İncir Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg incir (yeşil) minikler tercih edilebilir
- 1 kg toz şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu veya 3 adet limon tuzu
Bal Tadında İncir Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- İncirleri yıkayın , bir tencereye alın.
- Toz şekeri incirlerin üstüne dökün.
- Bir gün boyunca öyle kalsın tencere, incirlerin hafif erimesi için, yumuşaması için.
- Ertesi gün ocağa koyup kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirin.
- Köpüklerini alınız pişme esnasında eğer çok olursa.
- En son limonu da ekleyerek bir kez daha karıştırıp altını kapatınız.
- Ilık olduktan sonra kavanozlarınıza koyup kapatabilirsiniz (3 minik kavanoz oldu bana).
- Ters çevirerek güneş görmeyecek bir yerde muhafaza edebilirsiniz.
Not : Sıcak olduğu için kıvamı çok sıvı görünür fakat soğuduktan sonra koyulaşır o nedenle 1 zaten fazla pişmesine gerek yok.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
