Balık Çorbası (Vitamin Deposu)
Balık Çorbası (Vitamin Deposu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250- 300 gr lık etli balık
- 1 baş büyükçe kuru soğan
- 3 adet patates
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam maydanoz
- 8 -9 su bardağı kadar su
Balık Çorbası (Vitamin Deposu) Tarifi'nin Yapılışı
Ben bu çorbada somon kafası kullandım.
- Palamut, somon gibi omega 3 bakımından zengin balıklarla yapmanızı tavsiye ederim.
- Temizlenmiş yıkanmış balığı tencere koyup haşlıyoruz.Yaklaşık 10dk haşlamak yeterli oluyor.
- Kuru soğanı minik minik doğrayıp tereyağda kavuruyoruz.
- Minik minik doğradığımız patates ve havuçları da kavuruyoruz.
- Süzülmüş balık suyunu ve didiklenmiş balık etlerini ilave ediyoruz.
- 2 yemek kaşığı unu biraz suyla açıp çorbaya ilave ediyoruz.
- Yarım limonu da sıkıp tuzunu ilave ediyoruz.Piştikten sonra ince kıyılmış maydanozu ilave ediyoruz.
Vitamin deposu çorbamız hazır
Yapacaklara afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
