Balkabaklı Muhallebi

Balkabaklı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Kabak tatlısı;

• 8 dilim kabak
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı su

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı un

Balkabaklı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Dilimlenmiş kabakların üzerine şeker ve su konup tatlımız yapılır.

1 lt sütten 1 bardağını kabak tatlınızın üzerine döküp blenderla püre haline getirin.
Un şeker ve kalan sütü ilave edip muhallebiyi pişirin.
Kaselere koyup hindistan cevizi ve cevizle süsleyip servis edin.
AFİYET OLSUN