Balkabaklı Yalancı Cheesecake

Balkabaklı Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

• Balkabağı Tatlısı (hazırlanışı profilimde var)

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket damla sakızlı vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Tabanı için:

• 2 paket yulaflı bisküvi
• 1,5 yemek kaşığı tereyağ

Balkabaklı Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce iki paket bisküviyi robottan geçirip toz hale getiriyoruz.
2. Kelepçeli kalıbın altına folyo seriyoruz.
3. Bisküviyi yumuşamış tereyağ ile iyice yoğurup kelepçeli kalıba yayıyoruz.
4. Bardağın alt kısmıyla heryerini sıkıştırıyoruz.
5. Buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendiriyoruz.
6. Muhallebisi için vanilin ve tereyağ hariç bütün malzemeleri karıştırıp kaynatıyoruz.
7. Kaynayınca vanilin ve tereyağını katıp altını kapatıyoruz.
8. Muhallebi soğuyunca bisküvinin üstüne döküyoruz.
9. Balkabağı tatlısının eğer şekeri azsa biraz şeker katıp blendırdan geçiriyoruz.
10. Muhallebinin üzerine yayıyoruz.
11. Bir gece buzdolabında dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.