![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Ballı Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 100gr tereyağı
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağından 1 yemek kaşığı fazla un
- 3 yemek kaşığı bal
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su ya da süt
Ballı Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce tereyağını ve sıvı yağı koyup, eritelim.
- Tereyağımız köpürmeye başlayınca içine unu ekleyip, yaklaşık 10-12 dakika kavuralım.
- Kavurma işlemi devam ederken başka bir tencereye suyu ve şekeri ekleyip, ocağa alalım.
- Unun kokusu çıkıp, rengi dönünce kaynamış olan şerbeti yavaş yavaş ekleyelim.
- Şerbeti ekledikten sonra balı ekleyip 2-3 dakika dinlenmeye bırakıp, şekil verelim. Afiyet olsun.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir