Balon Bazlama “pat”
Balon Bazlama “pat” Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığından az tuz
- Aldığı kadar un
Balon Bazlama “pat” Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık süt ve şu içerisine yaş maya katılarak mayanın çözünmesi sağlanır ağzı kapatılarak 10 dakika kabarması beklenir.
- Daha sonra şeker tuz ve azar azar un eklenerek ele yapışmayan hamur elde edilir üzeri sarılarak yaklaşık 35 dakika bekletilir.
- Mayalanan hamurdan bezeler alarak az un yardımı ile yuvarlaklar yapılır örtü üzerine ya da temiz zemine serilir zaten gözle görülür kabarmalar olacaktır.Bütün tavaları denedim sadece granit tavam da balon olmasını başarabildim.
- Isınan tavaya koyuyoruz 8 saniye gibi olunca 1. çevirme yine sayarak 2. çevirme ve 3. de artık balon olmaya başlıyor 😊.
Ocağın altını çok yüksek ayarda tutmayın derim kolay gelsin 💕💕
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
