Balon Pişi

Balon Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 bardak un
• 1 su bardağı su
• 1 paket kuru maya
• 1 çay kaşığı şeker ve tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Balon Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, şeker, maya ve tuzu bir kaba alıp karıştırın birbirleriyle özleşsin.
2. İçerisine az ılıttığımız suyu (lütfen kontrollü koyun) azar azar dökün ,yoğurmaya başlayın.
3. Ele yapışmayan hamur olacak eğer suyu fazla kaçırırsanız ele yapışır ve toplamakta zorlanırsınız .
4. Sonra üzerini kapatın 15 dk kadar dinlendiririm.
5. Daha sonra da kızgın yağda dilediğiniz şekilde pişirin afiyet olsun :).