Banyolu Börek (Buzluk Börek)
Banyolu Börek (Buzluk Börek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane yufka
- 1 dolu yemek kaşığı teremyağ
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
- Susam
Banyolu Börek (Buzluk Börek) Tarifi'nin Yapılışı
- Teremyağı eritelim ve içine yarım su bardağı sıvı yağı ekleyip, karıştıralım.
- Bir yufkayı serelim, üzerine fırça ile yağdan sürelim.
- İkinci yufkayı da üzerine serelim ve tekrardan yağ sürelim.
- Yufkayı 8 eşit parçaya bölüp, kenarına peynir koyup rulo şeklinde saralım.
- Börekleri süzgecin üzerine alalım ve üzerine su dökelim. Her tarafı ıslanmalı. Suyunu süzüp, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Kalan yağı üzerine fırça ile sürelim.
- Yumurta sarısı sürelim, çörek otu ve susam serpip fırına verelim, kızarıncaya kadar pişirelim.
- Banyolu böreklerimiz hazır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
