Banyolu Çıtır Börek
Banyolu Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket hazır yufka
- 100 gr tereyağ
- 1 su bardağı süt
İçi için
- 500 gr tulum peynir
- Maydanoz
Bulamak için
- 1 kase su
- 1 fiske tuz
Dışına sürmek için
- 2 yumurtanın sarısı
- Çörekotu
Hazırlanışı
- Yufkaları uzunlamasına serip üçgen şeklinde kesiyoruz.
- 100 gram tereyağını tavada erittikten sonra bir su bardağı sütü de tavaya ekliyoruz
- Üçgen şeklinde kestiğimiz yufkaların arasına sürüyoruz. en iki kat olarak sürüp yaptım siz isteseniz 1 kat yapın.
- Arasına peynirli harcı sürüp rulo şeklinde sarıyoruz.
- Bir kase soğuk suya bir fiske tuz atıp suyun içine börekleri atıyoruz.
- 1 -2 suda çevirdikten sonra hafif suyunu sıkıp tepsiye koyuyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
