Barbunya Pilaki (Konserve)
Barbunya Pilaki (Konserve) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kutu konserve barbunya (net ağırlık 400 gram yani 2 su bardağı)
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 2 adet kırmızı ve yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Zeytinyağı
- Yeterince su
Barbunya Pilaki (Konserve) Tarifi'nin Yapılışı
- Piyazlık doğranmış soğanlar pembeleşinceye kadar zeytinyağında kavrulur.
- Üzerine doğranmış biberleri de ekleyip hafif kavuralım.
- Ezilmiş sarımsakları, küp doğranmış havuç ve patatesi de ekleyip karıştırın.
- Salçayı ilave edip bir iki dakika birlikte kavuralım.
- Suyu süzülmüş ve yıkanmış barbunyaları ilave edip karıştırın.
- Tuzunu ayarlayın ve üzerini hafif geçecek şekilde su ilave edin.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte çok fazla karıştırmadan pişiriyoruz.
- 5 dakika dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
ALLAH’IN selamı rahmeti ve bereketi üzerinizden eksik olduğunu. Afiyet şifa olsun. 😊
Barbunya Pilaki Yanına Ne Gider?
- Barbunya pilaki ister sıcak ister soğuk olarak servis edilebilen besleyici bir yemek çeşididir. Soğuk ikram ettiğiniz sofralara yoğurtlu salata çeşitleri ve yaprak sarma gibi zeytinyağlı çeşitleri ekleyebilirsiniz.
- Sıcak sulu yeme olarak barbunya pilaki pişirdiğinizde yanına bulgur pilavı yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
