Bardak Çiğ Börek
Bardak Çiğ Börek Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- Un
- 1 su bardak ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- Tuz
- Yarım paket yaş maya
İç için;
- 300 gam kıyma
- 2 adet soğan
- Tuz
- Maydanoz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Bardak Çiğ Börek Tarifi'nin Yapılışı
Hamurunu önceden yoğurup kabarmasını bekliyoruz. İç malzemesi için soğanı rondodan geçirin. Hepsini karıştırın. Hamurdan büyük parçalar koparıp oklavayla büyükçe açın. Kıymalı içten bir kaşık ile bardak gelecek şekilde bolum bölüm koyalım açılan hamurun tam yarısına kadar sonra boşta kalan bölümü üstüne kapatalım. Bir su bardağı ile keselim ve kızgın yağda kızartalım üstüne yoğurt ve salçalı yağ gezdirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
