Bardak Tatlısı

Bardak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 2 kaşık nişasta
• 100 veya 150 margarin (tereyağı)
• 1 paket vanilya
• 2 paket hindistan cevizi(bulamak için)

Üzeri için;

• 1 paket sade krem şanti (1 su bardağı süt ile)
• 1 paket hazır çikolata sosu (arkada yazan sütten yarım bardak daha az)

Bardak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1 litre sütü , toz şekeri, unu ve nişastayı içinde topaklanma kalmayana kadar iyice  karıştırın ve ocağa alıp karıştıra karıştıra kaynatın. Kaynayan muhallebiye margarini ilave edin,margarin eridikten sonra şekerli vanilini de ilave edip kısık ateşte karıştırarak bir  kaç  dakika daha pişirip, ocaktan alın.
İlk sıcağı cıkınca bardaklar koyun (bardakları içinin desensiz olmasına dikkat edin daha kolay çıkar).
Bardakları buzdolabında 4/5 saat bekletin(zaman varsa 1 gün).
Bir tencerede çikolata sosunu hazırlayın.
Krem şantiyi hazırlayın.
Bardaklardaki muhallebiyi bıçak yardımıyla çıkartıp ikiye kesin.
Kenarlarına krem şanti sıkın.
Hindistan cevizine bulduktan sonra.
Ortasına çikolata sosunu dökün.
Afiyet olsun. 😊