Bardakta Muhallebi

Bardakta Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket bisküvi
• 3 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Çikolata sosu için:

• 150 gr bitter çikolata
• 1 paket sıvı krema

Bardakta Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce tencereye sütü unu nişastayı ve şekeri koyun ve koyulaşıncaya kadar karıştırın koyulaşınca altını kapatın içine vanilyayı ve tereyağını ilave edin tereyağ içinde iyice eriyene kadar karıştırın.
Ben bardakları alt tabanına ilk önce rondodan geçirdiğim bisküvilerden 2 tatlı kaşığı koydum üzerine yaptığım muhallebiden koydum tekrar bisküvi ve tekrar muhallebi koydum oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bıraktım.
Diğer tarafta ben marin usulü erittiğim çikolatanın içine sıvı kremayı ilave ettim güzel bir çikolata sosu haline gelene kadar karıştırdım ve yaptığım bardaklarda ki muhallebinin üzerine 2 yemek kaşığı kadar koydum ve buz dolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.