Bartın Çileğinden Reçel

Bartın Çileğinden Reçel Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo şeker
• 1 kilo çilek
• Küçük limon

Bartın Çileğinden Reçel Tarifi'nin Yapılışı

Çilekleri güzelce yıkayıp ayıklayalım tencereye alalım üzerine şekeri serpelim kapağını kapatıp akşamdan sabaha kadar bekletelim ne kadar fazla beklerse o kadar şekeri alır ve suyunu bırakır. Bekleme süremiz bittikten sonra tenceremizi ocağa alalım kısık ateşte 40 dk kadar pişirelim pişme süreci boyunca kepçe yardımıyla köpüklerini mümkün olduğunca alalım en son sıkılmış limonu da ekleyip hafif karıştırıp ocağın altını kapatalım. İçleri kuru olan kavanozlarımızın içine sıcak şekilde doldurup kapağını sıkıca kapayıp ters çevirip beklettiğinizde uzun süre saklayabilirizsiniz.Afiyet olsun 🍓🍓🍓