Pratik Şeftali Reçeli

  • 6-8 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Pratik Şeftali Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 kilo şeftali
  • 2 kilo Şeker
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin

Pratik Şeftali Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Selamlar 🍑🍑
Nefis berrak tam kıvamında ve tabikide pratik bir şeftali reçeli yapmak istiyorum derseniz buyrun tarifi 👇👇

  1. Çok aşırı yumuşak olmayan orta sertlikteki şeftaliler soyulup ortadan ikiye kesilip dilim dilim kesilir, sonra dilimler küp küp doğranır.
  2. Üzerine şeker ilave edilir ve 1 gece kendi öz suyunu salması beklenir.
  3. Suyunu salmış reçel olmaya hazır olan arkadaşlar bir tur karıştırılıp orta ateşe konur.
  4. Kaynamaya başlayınca biraz altı kısılır ve ara ara karıştırarak kapağı açık pişirmeye bırakılır.
  5. 30-40 dakika sonra tereyağ ilave edip 10 dakika kaynatılır.
  6. Limon suyu konulup 10 dakika daha kaynatılır.
  7. Olup olmadığı zaten kıvamından belli oluyor dinlenince biraz daha yoğunlaşıyor o sebeple suyunu fazla çekmesine gerek yok. Hazır olunca sıcak halde temiz ve kuru kavanozlara pay edilip yeni kapak ile kapatılıp ters çevrilir soğuyana kadar 1 gün ters şekilde bekletilir.
  8. Sonra serin kuru kiler ortamında uzun süre saklanır. İşte hepsi bu kadar 👌👌
    AFİYET OLSUN

🍑 Şeker eklenip 1 gece kendi suyunu salana kadar bekletilirse kendi öz suyunu saldığı için daha lezzetli olur ekstra su eklemesine gerek kalmaz tam kıvamında olur.
🍑 Zaten piştikten sonra malzeme azalacağı için 2 kilodan az malzeme ile reçel yapmamanızı tavsiye ederim. Hem ne kadar çok malzeme ile yapılırsa o kadar su salacağı için reçelin suyu kıvamı tam yerinde olur az gelmez ve ağdalanmış şekilde olmaz.
🍑 Normalde reçele 1 kilo meyve için 1 kilo şeker konulur. Tercih meselesidir ama 1 kilo meyvenin kabuğu çekirdekleri çıktığı vakit bayağı azaldığı için ve pişince de yarı yarıya azaldığını hesaba katarsak 1 kilo meyve için yarım kilo şeker tam gelecektir. Baymayan tam kıvamında reçel olacaktır.
🍑 Çekirdek kısmındaki kırmızı kısmı Püsküllü yeri biraz kesilir. O kısmı kestiğiniz takdirde rengi koyu değil berrak turuncu olur.
🍑 Terayağ veya margarin köpüğünü söndürür köpüksüz berrak olmasını sağlar.
🍑Limon tuzu veya limon suyu küflenmesini önler uzun süre bozulmadan durmasını sağlar.

SEVGİLER

Pratik Şeftali Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pratik Şeftali Reçeli (Ayrıntılarıyla)
Pratik Şeftali Reçeli (Ayrıntılarıyla)
Pratik Şeftali Reçeli (Ayrıntılarıyla)
Pratik Şeftali Reçeli (Ayrıntılarıyla)
Pratik Şeftali Reçeli (Ayrıntılarıyla)
Pratik Şeftali Reçeli (Ayrıntılarıyla)
Pratik Şeftali Reçeli (Ayrıntılarıyla)
Pratik Şeftali Reçeli (Ayrıntılarıyla)
Pratik Şeftali Reçeli (Ayrıntılarıyla)
Pratik Şeftali Reçeli (Ayrıntılarıyla)

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pratik Şeftali Reçeli 28.08.2016 22:44 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.10.2017 17:19 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şeftali Reçeli Yapımı (Püf Noktaları) Tarifi

Şeftali Reçeli Yapımı (Püf Noktaları)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Üzüm Reçeli Tarifi

Üzüm Reçeli Tarifi

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Şeftali Marmelatı (Tam Kıvamında Nefis) Tarifi

Şeftali Marmelatı (Tam Kıvamında Nefis)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? (videolu)

Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? (videolu)

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ayva Reçeli Videosu Tarifi

Ayva Reçeli Videosu

14-16 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Karadut Reçeli Tarifi

Karadut Reçeli

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kayısı Reçeli Tarifi (videolu)

Kayısı Reçeli Tarifi (videolu)

16 Kişi ve üstü kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi

14-16 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Fırınlanmış Patates Salatası Tarifi

Fırınlanmış Patates Salatası Tarifi

1-2 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuklu Mısırlı Pilav Tarifi

Tavuklu Mısırlı Pilav

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Red Velvet Çatlak Kurabiye Tarifi

Red Velvet Çatlak Kurabiye

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Cevizli Zeytinli Glutensiz Ekmek Tarifi

Cevizli Zeytinli Glutensiz Ekmek

6-8 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Sarımsaklı Bol Peynirli Dominos Ekmeği Tarifi

Sarımsaklı Bol Peynirli Dominos Ekmeği

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Ciğer Şiş Tarifi

Fırında Ciğer Şiş

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Şeftalinin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Şeftalinin Faydaları Nelerdir?

Tüylü ve Lezzetli Şeftali Şeftali ağaçları ılıman iklimlerde yetişir. Yaklaşık 30 senelik ömre sahip olan…

Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Temmuz ayının bolluğu, bereketi sebzelerden ve meyvelerden belli olur. Kiraz, vişne, patlıcan, kabak, börülce, semizotu,…

Nektarin ile Mis Kokulu 14 Tarif Tarifi
Nektarin ile Mis Kokulu 14 Tarif

Şeftaliyi çok sevip de tüylü diye yiyemeyenlerin kurtarıcı meyvesidir nektarin! İştah açan turuncu rengi, mis…

Kırmızı Biberli Tamamı Denenmiş 40 Tarif Tarifi
Kırmızı Biberli Tamamı Denenmiş 40 Tarif

Eylül ayı geldiği zaman pazar tezgahları kırmızı biberle renklenir. Konservelerin, turşuların hazırlandığı bu ayda kırmızı…

Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı Tarifi
Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı

Hafif mayhoş lezzeti, hazırlandığı tatlılarına, soslarına hemen koyu rengini veren yapısıyla böğürtlen harika bir meyvedir.…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Tarifler Geri
Videolar Geri