Baton Kalıpta Portakallı Cevizli Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket kakaolu puding
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 2 paket pötibör bisküvi
- 80 gr sütlü çikolata
- 1 adet orta boy portakalın kabuğunun rendesi
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Üzerine :
- 1 paket çikolata sosu
- 40 gram bitter çikolata
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
Hazırlanışı
- Bisküvileri derin bir kaba iri iri kıralım pudingi sütle koyu bir kıvamda çikolata parça parça yapıp katalım karıştıralım .
- Ocağı kapatalım pişince portakal rendesini katalım 3-4 dk soğusun bisküvilerin üzerine dökelim cevizi de dökelim.
- Yavaşça karıştıralım yağlı kağıt serili baton kalıba mozaik pastayı döküp yayalım .
- Yağlı kağıtları üzerine kapatalım bir gece buzdolabında bekletelim.
- Sonra ertesi gün kalıptan çıkarıp servis tabağına alalım.
- Çikolata sosunu süt ve suyu katarak koyu bir kıvamda pişirelim.
- Bitter çikolatayı parça parça yapıp içine koyalım karıştıralım ocağı kapatalım .
- Mozaik pastanın üzerine sosu gezdirerek dökelim üzerine arzuya göre süsleyelim afiyet olsun.