Baton Tiramisu

Baton Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 2,5 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 200 gram labne peyniri

Kedi dillerini ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nescafe

Baton Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta bir tencereye alınıp karıştırılır.
2. Orta ateşte karıştırılarak koyulaşıncaya kadar pişirilir.
3. Muhallebinin ilk sıcaklığı çıkınca labne peyniri eklenip karıştırılır.
4. Baton kalıba buz dolabı poşeti veya streç film serilip kremadan kalıbın tabanına yayılır.
5. Kedi dillerini ıslatmak için süt ve kahve karıştırılır. Kedi dilleri kahveli karışıma batırılıp kremanın üstüne dizilir.
6. Tekrar kremadan yayılıp üstüne kedi dilleri dizilir.
7. En üste kremadan yayılıp üstü düzleştirilir.
8. Buzdolabı poşeti kapatılıp buzlukta 1,5 -2 saat bekletilir.
9. Servis tabağına ters çevrilip üzerine kakao serpirilerek servis edilir. Afiyet olsun.