Baton Yaş Pasta (Pratik Lezzetiyle)

Baton Yaş Pasta (Pratik Lezzetiyle) Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya İçin;

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağından az sıvı yağ (Çeyrek bardak)
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Pastacı Kreması İçin;

• 3 su bardağı süt
• 2 yumurta sarısı
• 1 çay bardağından biraz fazla tozşeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti

Süslemek İçin;

• Bitter çikolata

Baton Yaş Pasta (Pratik Lezzetiyle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabımıza yumurta ve şekeri alıp kremsi kıvam olana kadar çırpıyoruz daha sonra süt, sıvı yağ bunlarıda ilave edip biraz daha karıştırıyoruz. En son vanilya, nişasta, kabartma tozu, un bunları da ilave edip spatula yardımıyla karıştıyoruz.
2. Daha sonra yağlı kağıt serili dikdörtgen borcama veya fırın tepsimize döküp düzlüyoruz
3. 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz.
4. Tenceremize süt, yumurta sarısı, toz şeker, un, nişastayı ilave edip orta ateşte kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz.
5. Ilıdıktan sonra vanilya ve kremşantisini ilave edip mikser yardımıyla karıştırıyoruz.
6. Pişen kekimizi yağlı kağıttan çıkartıp uzun olacak şekilde üçe kesiyoruz ve ilk katını tabağımıza koyup soğuyan kremamızdan sürüyoruz (arasını dilediğiniz meyve veya çikolata ile süsleyebilirsiniz)
7. Daha sonra ikinci katınıda aynı şekilde yapıp en son katını koyduktan sonra krema ile heryerini kaplıyor ve düzlüyoruz (ben benmari usülü çikolata erittim ve sıkma torbasıyla kalp şekilleri verdim donduktan sonra süsledim) süslemesi sizin eldeki malzemelerinize bağlı 🤗Afiyet Olsun