Bayat Ekmek Mantısı
Bayat Ekmek Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane bayat veya kurumuş ekmek
- 1 tane büyük kuru soğan
- 2 tane yumurta (köfte birbirini tutmazsa, 3 de koyabilirsiniz)
- Pul biber, tuz
- Kimyon
- Maydanoz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- Yoğurt
- Sarımsak
- Pul biber
- Yağ
Bayat Ekmek Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemeler karıştırılıp, hamur haline getirilir.
- Ardından misket gibi yuvarlanarak, hafif yassı şekli verilir.
- Kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.
- Servis tabağına alınıp, sarımsaklı yoğurt dökülür.
- İsteğe göre tereyağı ve pul biber de üzerine gezdirilir.
Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
