Bayat Ekmekten Pizza

Bayat Ekmekten Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için:

• 2/3 ekmek
• 2 yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 3 yemek kaşığı ketçap ya da biraz sulandırılmış domates salçası

Üzeri için:

• 200 gram kaşar peyniri
• 100 gram sucuk
• 10 adet siyah zeytin
• 5 adet yeşil zeytin
• 5 yemek kaşığı haşlanmış ya da konserve mısır tanesi

Bayat Ekmekten Pizza Tarifi'nin Yapılışı

🍕🍕Tabanını (hamurunu) kendiniz hazırlamışsınız gibi lezzetli bir pizza tarifi bu, üstelik çok pratik. Elimde olan malzemeler bunlardı; istenilirse domates, biber, sosis ya da mantar gibi malzemeler de kullanılabilir 👍😊

Öncelikle yarım ekmekten biraz fazlasını küp küp doğrayıp geniş bir karıştırma kabına aktarın. Üzerine kekik serpiştirin. Süt, sıvı yağ ve yumurta ekleyip karıştırın. Küçük tart borcama yağlı kağıt serin ve bulamaç haline gelmiş ekmeği boşaltıp üzerine bastırarak düzleyin. Fırça ile her tarafına ketçap sürün.

Ketçabın üzerine kaşar peynirin yarısını döşeyin. Sucuğu dairesel dilimleyin ve zeytinleri çekirdeklerinden ayırıp doğrayın. Pizzanın üzerine yerleştirin. Mısır tanelerini serpiştirin. Kalan kaşar peyniri rendeleyip pizzanın üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun 👌🍕