Bayatlamayan Poğaça

Bayatlamayan Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 paket kuru maya
• 1 yumurtanın beyazı
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Üzeri İçin ;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu

İç Malzeme ;

• Beyaz peynir

Bayatlamayan Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kaba un hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım en sonda unu katıp iyice yoğuralım.
2. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
3. Hamuru elimizde küçük bezeler halinde koparıp avucumuzda açıp içine bir tatlı kaşığı peynir ekleyip kapatalım.
4. Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu serpiştirelim.
5. Yağlanmış fırın tepsisine dizip 200 derece de ki  fırında 20 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun 😉