Bayatlamayan Poğaça

Bayatlamayan Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un ( unu kontrollü koyun)
• 2 adet yumurta akı ( sarısı üzerine)

İç Harcı İçin ;

• Beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz

Bayatlamayan Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler derin bir kabın içinde karıştırılır.
2. Kulak memesi kıvamında hamur yapılır ve 1 saat dinlenmeye bırakılır.
3. Daha sonra dilediğiniz şekil verilerek yumurta sarısı üzerine sürülür.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
   Pamuk gibi oluyor Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun