Bayatlamayan Poğaça Tarifim

Bayatlamayan Poğaça Tarifim'in Malzemeleri

• 2 bardak ılık süt
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 100 gram margarin
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

Üzeri için ;

• 1 yumurta sarısı
• İsteğe göre susam

Bayatlamayan Poğaça Tarifim'in Yapılışı

Ilık süt de maya ve şeker erinceye kadar karıştılır.
Daha sonra tüm malzemeler eklenip ele yapışmayana kadar yoğurulur ve mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamura şekil verip 15 dakika daha beklenip üzeri kızarana kadar 180 derecelik fırında pişirilir.
Afiyet olsun