Bayatlamayan Puf Puf Poğaça

Bayatlamayan Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı zeytinyağ/sıvı yağ(bardak ölçüsü 200 ml)
• 2 su bardağı yoğurt
• 3 paket kabartma tozu(kesinlikle acı tat olmuyor endişeniz olmasın)
• 1 yumurta(sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 4-5 su bardağı un(kontrollü ekleyin)

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Çörekotu

Bayatlamayan Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına sıvı yağ yoğurt yumurta akını alıp güzelce karıştırılır.
2. B un kabartma tozları, tuz, şeker, sirke ilave edilip tekrar karıştırılır. Ben biraz fazla şeker kullanıyorum hafif tatlı tat daha güzel oluyor sanki 🤗.
3. Kalan un azar eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur.
4. Hamurdan mandalinadan az büyük bezeler kopartılarak yuvarlak şekil verilir.
5. Üzerine yumurta sarısı ve çörekotu serpilerek 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun 🥰.