Bayatlamayan Puf Puf Poğaça (Muhteşem)

Bayatlamayan Puf Puf Poğaça (Muhteşem) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 şişe maden suyu ( 1. Su bardağı)
• 1 paket yaş maya ( 42 gr)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçi için:

• Peynir ,maydanoz ,yumurta akı

Üzerine:

• 2 yumurta sarısı

Bayatlamayan Puf Puf Poğaça (Muhteşem) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🙋bu poğaça o kadar güzel lezzetli yumuşak ki denediğinizde asla vazgeçemeyeceksiniz. 😋👌🏻👌🏻Ben bunları babama yaptım ve onun söylediği kızım bunlar yüz puan alır. 😂😂 Sizde denemek isterseniz buyrun tarife .

1. Hamur yoğuracağız tencereye sütü ,mayayı ve şekeri alın altını yakın.
2. Parmak dayanacak sıcaklığa gelince altını kapatın maya eriyene kadar karıştırıp maya aktifleşip kabarana kadar beş dakika bekletin .
3. Sıvı yağ, maden suyu yoğurdu ekleyip karıştırın.
4. ⚡️Aldığı kadar un ve tuz ilavesiyle ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurup sıcak bir ortamda hamur kabarıp iki misli olana kadar bekletin.
5. ⚡️Mayalanan hamuru ben 14. Bezeye böldüm siz daha küçük bölerseniz daha fazla çıkar.
6. ⚡️Bezeleri elinizle açın peynirli karışımdan koyup kapatıp ek yeri alta gelecek şekilde yağlanmış tepsiye dizin.
7. 👇🏻👇🏻👇🏻10 dakika tepside bekletin tepsi mayası için sonra üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200. derece fırında kızarana kadar pişirin.
8. Nefisss Poğaçalar servise hazır 👌🏻😋deneyecek arkadaşlara şimdiden afiyet olsun. 😋 Hoşçakalın. 🤗