Bayatlamayan Sütlü Poğaça

Puf puf yedikçe yediren bir poğaça tarifi ile geldim🥰 Bayatlamayan sütlü poğaça🥯

Bayatlamayan Sütlü Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta(1 tam ve 1’inin beyazı içine, sarısı üzerine)
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı toz maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçine ;

• Peynir, zeytin koyabilirsin. Sade de güzel oluyor.

Bayatlamayan Sütlü Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık süt ve mayayı güzelce karıştır.
2. Yumurta, şeker, tuz ve yağı sırasıyla ekle.
3. Unu yavaş yavaş ekle. Kulak memesi kıvamında hamur elde et.
4. Üzerini kapat ve yarım saat dinlendir.
5. Mayalanınca elini hafif unlayarak azıcık yoğun.
6. Şeklini ister yuvarlak, ister bıçak ile, ister rulo kesici ile verebilirsin.
7. Tepsiye diz ve üzerine yumurta sarısı sür.
8. Çörek otu çok yakışıyor üzerine ekleyebilirsin.
9. Fırın ısınana kadar tepsi mayasını getir.
10. ⏰180 derecede üzeri kızarana kadar pişir.

🌸Afiyet olsunnnn🥰