Bayatlayan Ekmekle Lavaş Yapımı

Bayatlayan Ekmekle Lavaş Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bayat ekmek
• 2, 3 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• Un (ölçüsünü yumuşak bir hamur elde edene kadar ayarlayabilirsiniz)

Bayatlayan Ekmekle Lavaş Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri siz istediğiniz kadar azaltıp çoğaltabiliriz.
2. 1 adet bayat ekmeğin tamamını ıslatıyoruz.
3. Suyunu sıkmadan yoğurma kabımıza alıyoruz, hamuru çoğaltmak isterseniz 1 bardak daha su ekleyebilirsiniz.
4. Elinizle tamamen yoğurduktan sonra tuzumuzu atıyoruz.
5. Normal yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar un koyuyoruz.
6. Hamuru yarım saat hava almayacak şekilde dinlendirdikten sonra tavamızın boyutunda açarak pişiriyoruz.
7. Gayet yumuşak güzel lavaşlar elde ediyoruz. Afiyet olsun.