Bayrama Mükemmel Bir Öneri soğuk Baklava Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru İçin
- 1 yumurta
- 1 kahve fincanı süt
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- Aldığı kadar un
- Açmak için nişasta
İçine
- Ceviz
- İsteğe bağlı beyaz çikolata rendesi
Üzerine
- 200 gram eritilmiş tereyağı
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
Şerbeti İçin
- 2.5 su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 2 paket süt kreması
Süslemek İçin
- 1 paket çikolata rendesi
- Toz fıstık
Bayrama Mükemmel Bir Öneri soğuk Baklava Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün hamur malzemeleri karıştırın güzel bir hamur yoğurun. Hamuru 20 eşit parçaya bölün.
- Hamurlarımızı nişasta ile incecik açıp tepsimize seriyoruz.
- Hamurların yarısını bu şekilde tepsiye serdikten sonra üzerine bolca ceviz serpin.
- İsteğe bağlı beyaz çikolata rendeside serpebilirsiniz. Diğer 10 bezeyide açıp tepsiye dizin.
- Açma işlemi bitince tatlınızı istediğiniz şekilde kesin.
- Üzeri için; 200 gram eritilmiş tereyağı ve yarım su bardağı sıvı yağı karıştırıp tatlının üzerine dökün.
- 180 derecede yarım saat pişirin sonra 150 dereceye düşürün.
- Şeker eriyene kadar kaynatıp ocaktan alın.
- 2 su bardağı süt ilave edin ve karıştırın.
- 2 kutu süt kremasınıda ilave edip hepsini karıştırın.
- Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine şerbeti dökün.
- Süslemek için; 1 paket çikolata rendeleyin, fıstık serpin. Verdiğim ölçü küçük dikdörtgen borcama göredir.