Bayrama Özel Ceviz Dolgulu Şekerpare (Videolu)

Bayrama Özel Ceviz Dolgulu Şekerpare (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gram margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı irmik
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3,5 su bardağı un

İçi için;

• 1 kase çekilmiş ceviz içi

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Yarım limon

Üzeri için;

• Toz antep fıstığı

Bayrama Özel Ceviz Dolgulu Şekerpare (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tenceremize şekeri, suyu ve limon suyunu koyup kaynatalım.
2. Yoğurma kabımıza margarini, yumurtayı, kabartma tozunu, vanilyayı, pudra şekerini ve irmiği koyup karıştıralım.
3. Unu ilave edip kulak hamurumuzu yoğuralım (hamurumuz çok yumuşak olmasın).
4. Yumurta sarısının birini üzerine ayıralım.
5. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp avucumuzun içinde biraz açalım ve cevizden koyup kapatalım.
6. Şekil verip tepsimize dizelim.
7. Üzerine çatalla çizik atalım ve yumurta sarısı sürelim.
8. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
9. Tatlımız ılıyınca soğuk şerbetimizi döküp üzerine toz antep fıstığı serpiştirelim ve servise hazır hale getirelim.

Kıyır kıyır tatlımız hazır.

İnşallah dener ve beğenirsiniz şimdiden herkeze hayırlı, mutlu, huzurlu bayramlar kıymetli arkadaşlarım 🤗🌹🤲.