Bazlama

Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 1, 5 su bardağı un
• Birazcık sevgi

Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

Maya ve ılık suyu 10 dakika mayalandıralım (küçük bir kasede) unumuzu tuzu ve şekeri koyup karıştıralım ,ortasını açalım, mayalı suyu koyup iyice yoğuralım, hafif ele yapışan bir hamur olacak yaklaşık 45 dakika mayalanmaya bırakalım, daha sonra bezeler yapıp yaklaşık (6 adet beze çıkıyor) teflon tavada orta ateşte önlü arkalı pişirilip üstüne isterseniz yağ sürüp yiyebilirsiniz, afiyet olsun.