Bazlama
Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo beyaz un
- 1 paket yaş maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- ılık su
Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
Hamuru yoğuracağınız kaba unu döküp ılık suda erittiğimiz mayayı ve tuzuda üzerine döküyoruz ele yapışmayacak kıvama gelene kadar ılık su ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz. Yarım saat mayalanmasını bekliyoruz. Mayalı hamurdan avuç dolusu olacak kadar parçalar koparıp un yardımıyla bezeler yapıp üzerini örtüyoruz bi 15 dk da bu şekilde bekletiyoruz. Oklava kullanmadan ellerimizle bastırarak yuvarlak açıyoruz. Sıcak tavada arkalı önlü pişiriyoruz.
Ben fazla fazla yapıp poşetlere koyup derin dondurucuya koyuyorum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
