Bazlama
Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 1 paket kuru maya
- 1 buçuk yemek kaşığı şeker
- 1 buçuk yemek kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
- Su ve sütü karıştırıp el yakmayacak derecede ısıtıyoruz.
- Un hariç diğer bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz.
- Yavaş yavaş unumuzu ilave edip yoğuruyoruz.
- Kulak memesi kıvamına getiriyoruz.
- 1 saat dinlendirelim hamurumuzu.
- Daha sonra portakal büyüklüğünde bezeler yapıp üstünü sofra beziyle örtelim 15 dk öyle kalsın.
- Birazda beze halinde beklettikten sonra elimizle hafif üstüne bastırarak şekil verelim. Üzerini tekrar örtüp 15 dk daha bekletelim.
- Tavayı iyice ısıttıktan sonra önlü arkalı orta ateş de pişirelim sıcak sıcak tereyağı mızı sürelim ve afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
