Bazlama
Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı un
- 1, 5 tatlı kaşığı maya
- 2 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
- Hamurumuzu güzelde yoğuruyoruz. Ben kuru maya kullandım. Suyu yavaş yavaş ilave ediyoruz.
- Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
- Güzelce sarıp mayalanması için bırakıyoruz. 1-2 saat sonra mayalanmışsa eğer bezelere bölüyoruz. Benim 4 adet çıktı.
- Onu da un serptiğimiz bir bezin arısında tekrardan bekletiyoruz.
- Bekleyen hamurlarımızı tezgaha un serperek ellerimiz ile açıyoruz. Önceden ısıtılmış ince tavada ters düz yaparak pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
