Bazlama

Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 9 su bardağı un

Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri karıştıralım unu yavaş yavaş kontrollü şekilde ekleyelim.
2. Yumuşak bir hamur olmalı 1 saat dinlendirelim.
3. Bezelere bölelim bezin üzerine dizelim hepsini mutlaka bez ile örtelim.
4. Merdane ile de açabilirsiniz tabak büyüklüğünde teflon tava da ya da saçda kontrollü şekilde çevirerek pişirelim.

Ekmeği herkes yapabilir sadece cesaret edin mutfağa girin güzel sonuçlar çıkarabileceksiniz eminim hepimiz mis gibi kokan ekmekli evlerde büyüdük ya annemiz, anneannemiz ya da babannemizin yaptığı o mis kokulu ekmekler gibi. Sıcacık un kokusu sarsın mutfağınızi afiyet olsun.