Bazlama
Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket yaş ya da kuru maya aldığı kadar un
Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç tüm malzemeleri koyup mayayı eritelim ardından unu azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim
- Sonrasında mayalanması için 40 dakika bekletelim hamur iki katına çıkınca yoğurup havasını alalım
- Sonrasında üç bezeye ayıralım iki bezeyi örtüp aldığımız bezeyi merdane ile ne çok kalın ne ince olmadan açıp bir bardak ile kalıp kalıp keselim
- Sonra ısıtılmış yapışmayan tavada ağzı kapalı pişirelim diğer hamurları üstünü kapatıyoruz kurumaması için afiyet olsun 🙏.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
