Bir bazlamayı ikiye ayırıyoruz ve tepsiye her iki parçayıda yerleştiriyoruz.
Derin bir kaba dolu bir yemek kaşığı biber yada domates salçası koyup sulandırıyoruz.
İçine birer fiske tuz ve karabiber koyuyoruz. (Pizza malzemesi sizin sevdiğinize göre çoğaltılabilir yaza azaltılabilir. )
Hazırladığımız sosu ekmeklerimizin her ikisine de iyice yayıyoruz sos az gelirse biraz daha sulandırabilirsiniz yada salça ekleyebilirsiniz sizin tercihiniz. (Normalde pizza hamuru fırınlanıp sonra malzemeleri koyuluyor ama ekmekten yaptığımız için bu süremizi kısaltıyor. )
Sosumuzı dağıttıktan sonra istediğiniz sıraya göre malzemelerinizi dizebilirsiniz.
Kimi kaşarı üzerinde seviyor kimi en altında seviyor. Ben en altta sevenlerdenim en üstte sucuk ve mantar gelmeli ve kızarmalı.
Sosun üzerine sırasıyla; kaşar, domates, biber, sucuk, mantar, mısır koyup 180 derecelik fırında mantar ve sucuklar kızarana kadar pişiriyorum. 10 dk yeterli oluyor. Afiyet Olsun.