Bazlama (Tam Ölçülü Garanti Tarif)
Bazlama (Tam Ölçülü Garanti Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım yaş maya (21 gr)
- 2 su bardağı ılık süt (400 ml)
- 5 su bardağı un (çok yumuşak bir hamur olmalı)
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ (hamuru toparlamak için)
Bardak ölçüm 200ml
Bazlama (Tam Ölçülü Garanti Tarif) Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına süt ve mayayı koyun karıştırın.
- Maya eridikten sonra tuzunu koyup tekrar karıştırın ve unu ekleyip yoğurun.
- Kapağını kapatın 1 saat mayalansın .
- Ardından tezgahı unlayın .
- 8 adet aynı ölçüde bezeler alın .
- Püf noktası kesinlikle 👉🏼 üzerini kapatın ve bezeleri 15 dk dinlendirin.
- Merdane ile tavanızın büyüklüğünce açın çok inceltmeden sık sık çevirerek pişirin ,çok pişirmeyin eğer çok pişirirseniz ekmekler kurur .
- Piştikten sonra ekmekleri temiz bir bezin arasına koyun ve üzerini kapatın sıcak sıcak tereyağ sürün afiyet olsun.
Not: Detaylı Video YouTube Sayfamda
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
