Bazlamadan Sağlıklı Pizza

Bazlamadan Sağlıklı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tam buğday unundan bazlama ( ben küçük tercih ettim. İştahınıza göre büyük bazlama da seçebilirsiniz )
• 3 adet domates
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım kapya biber ( Küçük küçük doğranmış)
• 5-6 siyah zeytin ( Ben zeytinleri kendim kestim. Kesilmiş de alabilirsiniz)
• 5-6 yeşil zeytin
• 1 yemek kaşığı mısır
• Kaşar peyniri
• Parmesan peyniri
• 1 avuç mısır unu

Bazlamadan Sağlıklı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Bazlamalar enlemesine ortadan ikiye ayrılır ( böylece pizzamız inçe hamur oluyor ;)

1. Bazlamaların altı hafif ıslatılır ve mısır unu sürülür. Çok az ıslatılır unun yapışması için.
2. Bazlamalar fırın tepsisine, yağlı kağıdın üzerine yerleştirilir.
3. Domatesler rendelenir
4. Bir kaba rendelediğimiz domatesler, salça, baharatlar katılarak karıştırılır.
5. Karışıma biraz su ekleyebilirsiniz.
6. Karışım bazlamaların üzerine dağıtılır.
7. Biber, zeytinler, mısır da bazlamanın üstüne konur. ( istediğiniz başka malzemeleri de bu aşamada katabilirsiniz)
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirilir.
9. Fırından alınır. Rendelemek parmesan ve kaşar pizzaların üzerine dağıtılır.
10. Tekrar fırına konur ve peynirlerin erimesi işin 10 dakika daha pişirilir.
    Ve pizzamız hazır 👌