Bebeğimin Diş Pastası

Bebeğimin Diş Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 2 buçuk su bardağı un
• Bir fiske tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aroma vermesi için bir avuç hindistan cevizi

Arasına;

• 2 adet muz

Kreması için:

• 1 litre süt
• 3 çorba kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 kaşık tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 2 poşet hazır krem şanti
• Renkli pasta süsü kullandım

Bebeğimin Diş Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Bebeğine diş pastası veya sevdiklerine özel bir pasta yapmak isteyenlere fikir olsun arkadaşlar ben oğlumun diş pastasını hazır almak yerine kendim yapmayı tercih ettim. Elimden geldiğince bir şeyler yapmaya çalıştım. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin. İlk olarak şeker ve yumurta sarıları rengi beyazlaşana kadar çırpılır. Ardından ılık su, un, vanilya, kabartma tozu ve hindistan cevizi eklenir. Sonra ayrı bir kapta yumurta akları kar gibi olana kadar çırpılır. Sonra yumurta akları sarılarıyla bir spatula yardımıyla birleştirilir. Yuvarlak fırın tepsisine dökülüp önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir. Pandispanya pişerken krema malzemeleri bir tencereye alınıp koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir krem şanti paket üzerindeki tarife göre hazırlanır. Kek piştikten sonra soğutulup diş şeklinde kesilir ve bir ip yardımıyla arası açılıp krema sürülür dilim dilim muzlar yerleştirilir. Üzeri krem şanti ile kaplanıp süslenir.