“Beni Yee” Yaş Pastam Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanyası için;
- 4 yumurta
- 2 çay bardağı şeker
- 3 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 kek arasına
- 1 paket çikolatalı puding ( içine süt, üzerinde ne kadar yazıyor ise )
Üzeri için;
- 1 kutu (içinde 2 poşet ) krem şanti
- 1 paket çikolata sosu
- Çikolatalı şekerlemeler
“Beni Yee” Yaş Pastam Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pandispanya için bütün malzemeleri alıp mikser yardımıyla çırpıyoruz.
- Sonra pandispanya istediğimiz kıvama geldiğinde yağladığımız küçük boy borcamlara 2 tanesine eşit bir şekilde döküyoruz.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına borcamları alıyoruz ve yaklaşık 10 dk. pişiriyoruz
- Kekler piştikten sonra tezgahın üzerine bir örtü serdikten sonra borcamları ters bir şekilde üzerine kapatıyoruz.
- Kekler soğuyana kadar biz kremşantiyi, pudingi ve çikolata sosunu hazırlayalım.
- Krem şanti ;üzerinde ne kadar süt veya su yazıyor ise çırpıyoruz.
- Puding ve çikolata sosunu ise üzerinde ne kadar süt yazıyorsa ona göre ocakta hep karıştırarak yapıyoruz.
- Kekler soğuduktan sonra pastayı neyin üzerinde servis edeceksek onu alıyoruz ve üstüne pandispanya nin bir tanesini koyuyoruz.
- Üstüne soğuyan pudingi döküyoruz ve öbür pandispanyayı üzerine kapatıyoruz.
- Üstüne, kenarlarına kremşantiyi sürüyoruz.
- Soğuyan çikolata sosu ile üzerine yazı veya süs yapabiliriz.
- Ve çikolatalı şekerlemeler ile de süsleme yapabiliriz
- Pastamız hazır, buzdolabında 2-3 saat bekledikten sonra servis edebiliriz.
AFİYET, BAL, ŞEKER OLSUN