Benim Karışık Muffinlerim (Kek Hamurundan Yaptım)

Benim Karışık Muffinlerim (Kek Hamurundan Yaptım) Tarifi'nin Malzemeleri

Kızıl buğday’lı muffin malzemeler için;

• 300 kızıl buğday
• 50 gram damla çikolata
• 50 gram kıyılmış badem,
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yumurta

Buğday’lı muffin malzemeler için;

• 300 gram buğday unu
• 50 gram damla çikolata
• 50 gram kıyılmış badem
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ,
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yumurta

Benim Karışık Muffinlerim (Kek Hamurundan Yaptım) Tarifi'nin Yapılışı

1. Birinci kızıl buğday’li muffin için tüm malzemeleri bir kaba koyuyoruz ve yaklaşık 3-5 dakika mikserle çırpıyoruz ve sonra kıyılmış badem’i ve damla çikolata’i ekliyoruz.
2. Spatula yağda yemek 1 yemek kaşığıyla hamura ekliyoruz ve karıştırıyoruz ve
3. Sonra ayrı bir kapta buğday’lı muffinler için tüm malzemeleri bir kaba koyuyoruz ve yaklaşık 3-5 dakika mikserle çırpıyoruz ve sonra kıyılmış badem’i ve damla çikolata’i ekliyoruz.
4. Spatula yağda yemek 1 yemek kaşığıyla hamura ekliyoruz ve karıştırıyoruz ve sonra hepsini muffin kalıplaramıza döküyoruz.
5. Eşitçe ve 1-2 parmak eksik bırakın.
6. Çünkü piştikçe kabarıyor.
7. Ben silikon muffin kalıbı kullandım ve önceden ısıtılmış fırınımıza koyuyoruz
8. Muffinlerimizi ve yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz ve arada bir kontrol edin. Bıçağa yapışıyorsa o zaman muffinler olmadı ama yapışmıyorsa muffinler o zaman piştiler. Afiyet olsun☺