Benim Köftem

Benim Köftem Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kıyma
• 3 adet soğan
• 1 su bardağı dövülmüş kuru ekmek
• 1 yumurta
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Benim Köftem Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri bir kaba koyup en az 10 dk yoğurun ,daha sonra isteğe bağlı şekillerini verip acil ise hemen yağda kızartıp servis edebilirsiniz ,ama acil değil ise buzdolabında 1 saat beklettikten sonra kızartabilirsiniz ,yanına patates kızartması ve salata ile servis edebilirsiniz ,afiyetle.