Bereketli Pratik Pişi

Bereketli Pratik Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı su
• 1 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 kaşık zeytin yağı
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiğine un (ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edilmesi gerekli dir)

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Bereketli Pratik Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ,su, yoğurt ,tuz, sıvı yağ eklenip karıştırılır.
2. Kıvam kontrol edilerek azar azar un eklenip yoğrulur.
3. Bu sırada kabartma tozuda eklenmelidir.
4. Yoğurulan hamur iki bezeye ayrılır ve sıvı yağ kızartmak için ısınırken hamur dinlendirilir.
5. Beze büyükçe açılır.
6. Dilenirse bir bardak yardımı ile dilenirse bıçakla kesilir.
7. Kızgın yağda çevire çevire pişirilir afiyet olsunn♥️♥️.

Not; Yağ çok kızgın okursa hamurlar kabarmaz ve sertleşip kabartma olmaz. Yağ kızgın ama harlı ateşte durmaması lazım.